Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Plantation XO 20th Anniversary rum (0,7L / 40%)

18.490 Ft
Menny.:db
Cikkszám: 702
Elérhetőség: Raktáron

A Cognac Ferrand régóta otthonosan mozog a Karib-térségben, mivel olyan hordókat ad el a lepárlóknak, amelyekben előtte konyak volt. A cég vezetőjének, Alexandre Gabrielnek így lehetősége nyílt olyan ritka és öreg rumokat is megkóstolni, amelyek vagy a pince mesterek saját készletéhez tartoztak, vagy a standard rumok karakterének kialakításához, ízesítésére szolgáltak. Így történt, hogy a Ferrand a ritka évjáratos rumok palackozása és kiadása mellett döntött. És így született meg a Plantation rum márka is, amely ma már több féle vintage rumot, valamint kevert rumot ad ki. Mindegyik kiadás tökéletesen bemutatja származási területének terroir-ját.

A Plantation rumok egyedi, kétszeres érlelési eljáráson mennek keresztül. Ennek során először készítési helyén érlelik őket, rendszerint fiatal bourbon hordókban, majd Franciaországban a Ferrand birtokon kisméretű hordókba áttöltve tovább pihentetik a párlatokat. Ezt a 18-19. században elterjedt érlelési technikát elevenítette fel Alexandre Gabriel. A párás, meleg klíma a gazdag, lédús aromákat alapozza meg, a francia hordós utóérlelés pedig eleganciát, kifinomultságot, kerekséget szolgáltat ezeknek a rumoknak.

A Plantation XO 20th Anniversary 12 és 20 év közötti barbadosi rumokból lett megalkotva. Az alap, barbadosi érlelés után (8-10 év), további 2-10 évet pihentették Franciaországban, több különböző hordóban (új készítésű fehértölgy, bourbon és Ferrand konyakos). A házasítás szintén a Ferrand központi birtokán (Château de Bonbonnet) történik, az eredmény egy egészen kerek és krémes rum, amely csodálatos mahagóni színnel rendelkezik.

Egységár: 26.414,29 Ft/liter
Nem értékelt
Várható szállítás: 2022. december 12.
18.490 Ft
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

PARAMÉTEREK

Érlelési idő                             15 év

Ürtartalom                              0.7 l

Alkoholtartalom                      40 %

Palackozó                              MAISON FERRAND

Hordótípus                             Vegyes

Illat                                          Kitűnő virágos-gyümölcsös kezdés, intenzív pillecukros illatok, majd később elkezdenek kialakulni a vaníliás, kakaós, tejcsokis hatások.

                                                A nádcukor egzotikus illata, tölgyes vanília, pörkölt kókuszdió.

Íz                                             A belépő fahéjszerű és gyengéden édes, a cukros-melaszos íz nagyon gyengéden van jelen.

                                                Fűszeres-gyömbéres keksz, rumos csokoládé, cukros sütik.

Lecsengés                               Közepesen hosszú, ízletes, kiegyensúlyozottan édes.

Gyártó                                      MAISON FERRAND

Brand                                       Plantation

Italkategória                            Rum

Régió                                       Barbados

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!